Cool places die je niet wil missen
Deze zomer is het tijd om te
genieten van de vakantie als nooit tevoren
Wij de beste cool places voor waar je écht naartoe moet. Van een restaurant met slechts vijf tafels en een zorgvuldig geselecteerd menu tot een kunstgalerie met een collectie bijzonder exclusieve kunstwerken. Ga mee op reis.
Ga dat zien! Je zult verbaasd staan.
El Malba, Buenos Aires.
Het MALBA (Museum van Latijns-Amerikaanse kunst van Buenos Aires) huisvest de beste moderne kunst van heel Zuid-Amerika. Frida Kahlo, Diego Rivera en avant-gardistische werken van Emilio Pettoruti en Xul Solar Alejandrio maken deel uit van de bijzondere collectie van dit meest trendy museum van de stad.

Pierre Sang, Parijs.
In een van de beste buurten van Parijs nodigt chef Pierre Sang Boyer zijn gasten uit om een uniek menu te ontdekken dat zorgvuldig is samengesteld volgens de wensen van de chef-kok zelf. In een totaal industrieel decor met keukenmateriaal in de hoofdrol wordt gezorgd voor een onvergetelijke avond.

Marie Daâge, Parijs.
Wil je genieten van buitengewone gastronomische creativiteit, die je nergens anders in de wereld zal aantreffen? Dan is het restaurant van chef-kok Joan Roca de beste keuze. Dit restaurant, opgericht in 1986 en gespecialiseerd in traditionele Catalaanse gerechten, kreeg in 2013 en 2015 de titel beste restaurant ter wereld op de lijst The World's 50 Best Restaurants. Sinds 2009 heeft het drie Michelinsterren, waarmee het een van de vlaggenschepen van de Spaanse haute cuisine is. Het restaurant accepteert een minimum van twee couverts en de reserveringsperiode begint op de eerste dag van elke maand om 00:00 uur.

El Celler de Can Roca, Girona.
Wil je genieten van buitengewone gastronomische creativiteit, die je nergens anders in de wereld zal aantreffen? Dan is het restaurant van chef-kok Joan Roca de beste keuze. Dit restaurant, opgericht in 1986 en gespecialiseerd in traditionele Catalaanse gerechten, kreeg in 2013 en 2015 de titel beste restaurant ter wereld op de lijst The World's 50 Best Restaurants. Sinds 2009 heeft het drie Michelinsterren, waarmee het een van de vlaggenschepen van de Spaanse haute cuisine is. Het restaurant accepteert een minimum van twee couverts en de reserveringsperiode begint op de eerste dag van elke maand om 00:00 uur.

Casa Tarin, Sevilla.
Deze typisch Sevillaanse winkel is gevestigd in een oud 19e-eeuws pand in de wijk Santa Catalina en doet denken aan de klassieke winkels uit die tijd. In deze nieuwe gastronomiezaak vind je extra-vergine olijfolie, peulvruchten, conserven en wijnen. Echt iets voor fijnproevers.
