Jean Pierre Pastor





Jean Pierre Pastor




Stjärnkocken Jean Pierre Pastor har valt Neolith® till sin nya köksskola.

Neolith Jean Pierre Pastor

Chefskock: Jean Pierre Pastor
Restaurang: Meltemi
Ort: Parma, Italien
Färger: Basalt Black

I början av 2016 påbörjade chefskocken Jean Pierre Pastor sitt senaste äventyr, att utforma restaurangen Meltemi i norra Italien, ett namn inspirerat av de starka nordliga vindarna i Egeiska havet. Med denna nya satsning lyckas han skaka av sig den lokala konkurrensen med en meny som endast består av fiskrätter.

Pastor strävar dock inte bara efter att erbjuda kvalitetsmat. Strax efter öppningen av Meltemi, bestämde han sig för att utöka den till att omfatta en matlagningsskola och därmed lägga till ett kreativt utrymme till projektet där allmänheten kunde delta i hans passion.

Även om många professionella kök väljer den traditionella blandningen av stål och vita toner, har Pastor föredragit en varm och mörk miljö som ger rummet en känsla av lugn.

För att komplettera den befintliga designen av de neutrala väggarna och skåpen i mörkgrå toner valde Pastor Neolith® Basalt Black för skolans stora arbetsområde. Efter de nuvarande trenderna av mörka toner ger det finmarmorerade mönstret en attraktiv tidlöshet som anpassar sig till det kulinariska utrymmet och till växlande mode och smak.




Bildgalleri