Pierre Sang
Hrana ima poseben pomen za priznanega kuharja Pierre Sanga. Rojen je bil v Južni Koreji, pri sedmih letih pa ga je posvojila…
Paco Torreblanca
Paco Torreblanca, slavni slaščičar z velikim številom nagrad in priznanj, je eden izmed najbolj prepoznavnih španskih kulinaričnih zvezdnikov. Med drugim je bil že pred leti razglašen za najboljšega evropskega slaščičarja, bil pa je tudi avtor ikonske torte za kraljevo poroko med španskim kraljem Felipejem VI in Letizio Ortiz.
Jan Marrees
Restaurant Marees, ki se nahaja v nizozemski občini Weert, je namenjena udobju in sprostitvi. Restavracija je velik dosežek v karieri Jan Mareesa, ki je začel svojo kuharsko pot pri 16 letih. Po opravljenem delu v restavracijah z Michelin zvezdico in po zmagi v oddaji Master Chef 2011, želi gostom ponuditi najvišji nivo gastronomije in gostoljubja.
Jordi Artal – Cinc Sentits
Desde siempre, la pasión de Artal ha sido la gastronomía. Creció en Canadá y desde pequeño ayudaba a su madre y su abuela a...
Neolith® v kuhinji Jordija Cruza
Jordi Cruz je najmlajši španski kuhar, ki je osvojil svojo prvo zvezdico Z ABaC Restaurant&Hotel v Barceloni s 3 Michelin zvezdicami, se šteje za referenčno točko na španski kuharski sceni zaradi svoje »napredne in nemirne kuhinje, ki temelji na izdelku, kreativnosti in tradiciji« kot pravi sam kuhar.
Neolith® v kuharski šoli Nonna Paperina
Tiziana Colombo, znana pod imenom Nonna Paperina, je eno od najbolj prepoznavnih obrazov italijanske kuhinje, ki se že več kot 30 let ukvarja s prehranskimi intolerancami. Navdahnila jo je hčerkina alergija na mlečne proteine.
Neolith® je bil izbran za kuhinje in umivalnice v najnovejši restavraciji znanega nizozemskega kuharja
Herman Den Blijker je eno najbolj priznanih imen v nizozemski kuhinji. Kuharski veleum, ki stoji za slavnimi restavracijami, kot so De Engel, De Jachtclub Hillegersberg, Zeezout, Rosso, Las Palmas in Hofstede Meerzigt, je kuhar, vreden zvezdniškega statusa.
Quim Casellas in Hotel Casamar
Hotel Casamar je lokalna znamenitost v Llanfrancu v Španiji. Gastronomska ustanova je družinsko podjetje, cenjeno kilometre naokrog. Kulinarična izpopolnjenost lastnika in upravljalca, Quima Casellas..
Kuhar Jean Pierre Pastor je izbral Neolith® za novo kuharsko šolo
Jean Pierre Pastor je odprl svojo najnovejši cilj Meltemi v severni Italiji v začetku leta 2016. Poimenovana in navdihnjena s severnimi vetrovi Egejskega morja, se razlikuje od lokalne konkurence s ponudbo izključno morskih jedi.