Beluga Loves You

Beluga Loves You

Has been completed


Beluga Loves You


Hans Van Wolde


Hans Van Wolde, известный своим рестораном высокой кухни Beluga Loves You, который открыт с 1997 года в Маастрихте, был удостоен звезды Мишлен в 1998 году, а в 2005 г., он получил вторую звезду Мишлен. С тех пор он продолжает поддерживать звёзды Мишлен и по сей день. Голландский шеф-повар был председателем судейского жюри в телешоу MasterChef Holland.

Beluga Loves You отличается изысканной кухней и изысканным обслуживанием в приятной и неформальной обстановке, где уникальным образом установлена скульптурная композиция Neolith с поверхностью Silk. Точная интерпретация каррарского мрамора, нанесенного на стены, столешницы и боковые столы, с ее чисто-белыми широкими прожилками, которые в то же время легко сочетаются с другими благородными материалами такими как дерево и металл.
Эффект Bookmatch, предлагаемый этой моделью, можно увидеть на стеновых панелях ресторана Wine Bar, где гостям предложат широкий ассортимент вин.

Ханса ван Волде сказал: "Я открыл для себя Neolith, когда я посетил Испанию, и с тех пор я знал, что он должен быть в моем ресторане, мне хотелось готовить на этом материале и чувствовать его". Это необыкновенный материал благодаря своей устойчивости к пятнам, царапинам и высоким температурам, с великолепным дизайном, который идеально отвечает потребностям престижного шеф-повара.

Объединённая кухня, элегантное оформление, приятная музыка и исключительное месторасположение в районе Céramique, Beluga Loves You стал необходимой остановкой для всех любителей гастрономии.



Проекты связанные