Holger Stromberg





Holger Stromberg




Neolith® Arctic White protagonista en Kutchiin & Campus Loft by Holger Stromberg

Stromberg with neolith 11

Chef: Holger Stromberg
Ciudad: Múnich (Alemania)
Cores: Arctic White

Para o Chef Stromberg, seu afã pelo mundo gastronômico vem de pequeno, já que o pub fundado por seus bisavós foi convertido em restaurante por seu pai. A cozinha tradicional, honesta e “verdadeiramente enérgica” se encapsula dentro de cada prato que prepara. Esta filosofia é a base de KUTCHiiN & CAMPUS LOFT.

Para conseguir isso, Stromberg escolheu o Neolith® Arctic White Silk para vestir as superfícies de seu restaurante, projetado pelo estúdio de design de interiores SODA; devido a sua alta resistência a altas temperaturas e impactos. Em particular, o que mais os impressionou no Neolith® foi a possibilidade de colocar uma frigideira quente na pedra sinterizada sem qualquer efeito no acabamento.




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