Hans Van Wolde





Hans Van Wolde




Hans van Wolde, Neolith i Beluga Loves You

Hans Van Wolde

Szef kuchni: Hans Van Wolde
Restauracja: Beluga Loves You
Miasto: Maastricht (Holandia)
Kolorystyka: Estatuario Silk – panel ścienny

Hans van Wolde, znany z ekskluzywnej restauracji Beluga Loves You prowadzącej działalność od 1997 r. w Maastricht, był nagradzany gwiazdką Michelin w latach 1998-2004, a od 2005 r. do chwili obecnej może się poszczycić posiadaniem dwóch gwiazdek w ramach tego prestiżowego wyróżnienia.

Ten holenderski szef kuchni przewodniczył także jury programu telewizyjnego MasterChef Holland.

Obiekt Beluga Loves You wyróżnia się ze względu na wyrafinowaną kuchnię i znakomitą obsługę oferowaną w przyjemnym, a jednocześnie nieformalnym otoczeniu restauracji, w której model Neolith Estatuario w wykończeniu Silk zabudowano w wyjątkowy sposób. Ta wierna interpretacja marmuru z Carrary stanowi okładzinę ścian, blatów oraz stołów roboczych, dostarczając im swą nieskazitelną biel z charakterystycznym układem grubych i subtelnych żył, a przy tym idealnie dopasowując się do innych materiałów szlachetnych, takich jak drewno czy metal.

Lustrzany efekt Bookmatch tego modelu można podziwiać na okładzinach ścian restauracyjnej winiarni, w której goście mogą rozkoszować się najlepszym wyborem win.

Sam Hans van Wolde stwierdza:„kiedy pojechałem do Hiszpanii, poznałem Neolith i wiedziałem już, że chcę go mieć w swojej restauracji, chcę gotować w jego otoczeniu, chcę go czuć”. Jest to materiał niezwykły z uwagi na wysoką odporność na plamy, zarysowania i wysokie temperatury, prezentujący wspaniałe wzornictwo i stanowiący doskonałą odpowiedź na potrzeby tego prestiżowego szefa kuchni.

Kuchnia typu fusion, stylowa dekoracja wnętrz, przyjemna muzyka i wyjątkowe położenie w eleganckiej dzielnicy Céramique – wszystko to sprawia, że obiekt Beluga Loves You staje się obowiązkowym punktem programu dla wszystkich pasjonatów świata gastronomii.




Galeria obrazów