Eneko Atxa





Eneko Atxa




Azurmendi, Eneko Atxa

eneko atxa

Szef kuchni: Eneko Atxa
Restauracja: Azurmendi
Miasto: Larrabetzu (Vizcaya)
Materiał: Basalt Grey – meble pomocnicze

Eneko Atxa (pochodzący z Kraju Basków, w Hiszpanii), szef kuchni w restauracji Azurmendi, stał się punktem odniesienia w świecie kuchni międzynarodowej, po tym jak jego restauracja jako pierwsza zdobyła 3 gwiazdki Michelin w latach 2007–2012.

Jego magia jest wielka, a sekret międzynarodowego uznania tkwi w bystrym umyśle kucharza, który zręcznymi dłońmi nie ustaje w dziele tworzenia oraz w jego głębokim rozumieniu sprawnej, dokładnej i starannej pracy.

Restauracja Azurmendi, położona w uprzywilejowanym otoczeniu Larrabetzu (Vizcaya), to kompleks gastronomiczny należący do Eneko Atxa, nagrodzonego 3 gwiazdkami Michelin.

Restauracja ma nowoczesną koncepcję, na którą składa się zrównoważony budynek zaprojektowany przez architekt Naię Eguino, gdzie Neolith wybrany został do pokrycia części mebli pomocniczych w restauracji. Użyto konkretnie modelu Neolith Basalt Grey. Jest to kolor nadający przestrzeni miejskiego wyglądu, kontrastując jednocześnie z żywym i naturalnym otoczeniem.





Galeria obrazów