Jean Pierre Pastor





Jean Pierre Pastor




השף Jean Pierre Pastor בוחר ב-Neolith® לבית הספר לבישול החדש שלו

Neolith Jean Pierre Pastor

שף: Jean Pierre Pastor
מסעדה: Meltemi
עיר: Parma, Italia
צבעים: Basalt Black

Jean Pierre Pastor פתח את יעדו האחרון, Meltemi, בצפון איטליה בתחילת 2016. על שם ובהשראת הרוחות הצפוניות של הים האגאי, שם הוא ממקם את עצמו רחוק מהתחרות המקומית על ידי היצע של תפריט מורכב רק ממנות על בסיס פרות ים.

תאבונו של Pastor למטבח איכותי לא מוגבל לבישול. זמן קצר אחרי הפתיחה של Meltemi, הוא הרחיב אותה כדי לכלול בית ספר לבישול, כדי לספק חלל יצירתי בו הציבור יכול לחוות את התשוקה שלו.

בזמן שהרבה מטבחים מקצועיים בוחרים בשילוב של פלדה מסורתית ולבן, הוא הפריח אווירה כהה וחמימה תוך השגה של סביבה יותר רגועה.

כדי להשלים את העיצוב הקיים עבור קירות ניטרליות וארונות באפור עמוק, Pastor בחר ב- Neolith® Basalt Black כהה עבור המשטח המרכזי של בית הספר לבישול. באותו קו עם המגמה העכשווית של גווני דיו, לתבנית הבולטת הדקיקה יש קסם מתמשך שיראה את המרחב הקולינרי מתאים את עצמו בצורה חלקה לשינוי האופנה והטעם.




גלריית תמונות