Holger Stromberg





Holger Stromberg




Neolith® Arctic White Protagonist bei Kuchiin & Campus Loft von Holger Stromberg

Stromberg mit Neolith 11

Küchenchef: Holger Stromberg
Stadt: Múnich (Alemania)
Farben: Arktisches Weiß

Die Leidenschaft für die Welt der Gastronomie wurde dem Küchenchef schon in die Wiege gelegt, da die von seinen Urgroßeltern eröffnete Bar von seinem Vater zu einem Restaurant umgewandelt wurde. Die traditionelle Küche ist in jedem Gericht, das er zubereitet, ehrlich und „vollkommen kraftvoll” zu schmecken. Diese Philosophie ist die Grundlage des KUTCHiiN & CAMPUS LOFT.

Neolith Arctic White Silk wurde von Stromberg und dem Inneneinrichter SODA für die Küchen-Oberflächen gewählt, da es eine hohe Beständigkeit gegen Schlageinwirkungen und konstante Temperaturschwankungen aufweist. Insbesondere war er beeindruckt, dass man heiße Pfannen darauf abstellen kann, ohne auch nur die kleinsten Auswirkungen auf den Oberflächen zu erkennen.




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