Ennio Carota





Ennio Carota




Pastamore, Ennio Carota

Ennio Carota 1

Küchenchef: Ennio Carota
Restaurant: Pastamore
Stadt: Santiago de Chile
Farbe: Iron Copper – Platten

Der italienische Koch, Moderator und Unternehmer Ennio Carota wurde mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Nach mehreren Jahren, in denen er als Küchenchef bei Chianti Cucina in Los Angeles gearbeitet hatte, eröffnete er 2012 sein eigenes Restaurant in Santiago de Chile: das Pastamore, eine kleine italienische Trattoria.

Aufgrund seiner Erfahrung, seiner Weisheit und seinem Charisma ist er zurzeit Teil der Jury der beliebten TV-Show Master Chef Chile; gleichzeitig bereitet er zudem sein neues gastronomisches Projekt in La Dehesa vor.

Ennio Carota vertraut auf Neolith, wenn er seine köstlichen Rezepte auf Neolith Iron Copper zubereitet.

Zudem wird er bald auch sein neues Restaurant eröffnen, wo Neolith in verschiedenen Bereichen seines neuen gastronomischen Projekts eingearbeitet sein wird. Ennio arbeitet auch bei den Aufnahmen zu verschiedenen Videos mit Neolith zusammen, in denen er seine italienischen Rezepte auf einer Neolith-Arbeitsplatte zubereitet.




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