Gourmet

Entdecken Sie die hohe Beständigkeit und das Design der Küchenarbeitsplatten NEOLITH®





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Neolith Nonna Paperina

Tiziana Colombo, allgemein bekannt als Nonna Paperina, ist eines der bekanntesten Gesichter der italienischen Kochszene, sie befasst sich schon seit über 30 Jahren mit der Welt der Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Ursprünglich inspirierte sie die Allergie ihrer Tochter gegen Milcheiweiße.

Neolith Jordi Cruz

Jordi Cruz ist der jüngste spanische Küchenchef, der einen ersten Stern erhalten hat. An vorderster Front des ABaC Restaurant&Hotel in Barcelona mit 3-Michelin-Sternen; ein Referenzpunkt im kulinarischen Panorama Spaniens, dank seiner „sich stetig weiterentwickelnden und rastlosen Küche, auf Grundlage der Produkte, Kreativität und Tradition“, wie es der Küchenchef selbst definiert.

Neolith Herman Den Blijker

Herman Den Blijker ist einer der bekanntesten Namen der holländischen Kochkunst. Das kulinarische Genie hinter gefeierten Restaurants, wie De Engel, De Jachtclub Hillegersberg, Zeezout, Rosso, Las Palmas und Hofstede Meerzigt, ist ein Küchenchef, der seinen Prominentenstatus verdient.

Er als legendäre Persönlichkeit war auf der Suche nach einer wahrhaft originellen Erfahrung für die Gäste seines neuesten Restaurants, Goud, in Rotterdam. Er eröffnete es zusammen mit dem jungen talentierten Küchenchef Nick de Kousemaeker und wollte einen effektvollen Innenbereich schaffen, der so kühn und spannend sein sollte wie die Kochkunst selbst.

<strong>Küchenchef:</strong> Quim Casellas

El Hotel Casamar es un referente local de Llanfranc, Girona. Esta institución gastronómica, reconocida en multitud de lugares, es una finca familiar regentada por su propietario Quim Casellas, cuya experiencia culinaria ha valido al restaurante del establecimiento el galardón más codiciado: la estrella Michelin.

Neolith Marco Parizzi

Umgeben von kulturellen Sehenswürdigkeiten und Überresten des klassischen Italien, ist das Parizzi kein gewöhnliches Restaurant. Ein Gebiet tief eingebettet in die Antike ist Inspiration pur. Um der Schönheit der Umgebung seines Restaurants seine Ehrerbietung zu erweisen, hat Küchenchef Parizzi Neolith® Zaha Stone für die jüngste Renovierung seiner Kochschule gewählt. Gekennzeichnet durch feine weiße Maserungen, die in entgegengesetzte Richtungen auf einem satten silbrigen Hintergrund aufgebracht sind, bringt das elegante Muster die historische Ästhetik der architektonisch reichen Umgebung nach drinnen.

Chefkoch Juan Amador und Neolith

Für den mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Küchenchef Juan Amador war als Kind eine Karriere als Koch nicht die erste Wahl. In seinen Worten „entwickelte es sich mit der Zeit“, es reifte wie ein guter Wein bis sein Talent erkannt und der Wert seiner Kochkunst anerkannt wurde, „du fängst an, um bemerkt zu werden und deine ersten Bewertungen zu bekommen.“

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